2017.01.29 Sunday
抹茶チョコレートテリーヌ
こんばんは。
あちこちで、梅がきれいに咲いてきましたね。
今日も、散歩で白梅がきれいに咲き始めまていました。
ここ数日昼間は暖かいので、どんどん花が咲いてしまいそうで、ちょっと心配です。
ところで、久しぶりに亭主のお菓子です。
シフォンとかリンゴケーキなどよく作ってくれますが、目新しくないので、写真は撮って
いませんでした。
先日薬局にある本で見たお洒落な「チョコレートテリーヌ」。
作って見たくて、ネットでレシピを探しました。
いくつかある中、抹茶チョコレートテリーヌを選んで印刷して、亭主に渡して作って
もらいました。
材料は、すべてうちの在庫です。
ホワイトチョコレート 180ｇ
無塩バター 130ｇ
を使うので、かなりカロリーは高めです。
バターの半分をマーガリンに置き換え、砂糖60ｇを半分の30ｇにして、作りました。
砂糖は半分にしても、十分の甘さでした。
とっても、美味しかったです。
次回は、普通のチョコレートとココアの組み合わせでと思っています。
砂糖なしで。
今回の写真は、
全部お菓子の写真です。
3番目には、赤いバラのリースを添えました。
ミンネのリース、カード類はこちらから。
あちこちで、梅がきれいに咲いてきましたね。
今日も、散歩で白梅がきれいに咲き始めまていました。
ここ数日昼間は暖かいので、どんどん花が咲いてしまいそうで、ちょっと心配です。
ところで、久しぶりに亭主のお菓子です。
シフォンとかリンゴケーキなどよく作ってくれますが、目新しくないので、写真は撮って
いませんでした。
先日薬局にある本で見たお洒落な「チョコレートテリーヌ」。
作って見たくて、ネットでレシピを探しました。
いくつかある中、抹茶チョコレートテリーヌを選んで印刷して、亭主に渡して作って
もらいました。
材料は、すべてうちの在庫です。
ホワイトチョコレート 180ｇ
無塩バター 130ｇ
を使うので、かなりカロリーは高めです。
バターの半分をマーガリンに置き換え、砂糖60ｇを半分の30ｇにして、作りました。
砂糖は半分にしても、十分の甘さでした。
とっても、美味しかったです。
次回は、普通のチョコレートとココアの組み合わせでと思っています。
砂糖なしで。
今回の写真は、
全部お菓子の写真です。
3番目には、赤いバラのリースを添えました。
ミンネのリース、カード類はこちらから。
at 18:12, Hana-Photo, 亭主のお菓子・料理
